خواص عسل طبیعی: 33 خاصیت طلایی عسل برای بدن + زمان مصرف
خواص عسل طبیعی بخاطر ترکیبات مغذی مثل آنزیمها، آنتیاکسیدانها و مواد ضدباکتری است. از معروفترین فواید درمانی عسل طبیعی میتوان به بهبود زخمها، تسکین گلودرد، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب اشاره کرد. همچنین فواید عسل طبیعی برای بدن مثل تقویت قلب، بهبود عملکرد گوارش، تأمین انرژی پایدار و حتی کمک به کنترل وزن اثبات شده است.
در ادامه این مطلب از بلاگ فروشگاه اینترنتی عسل لایجند در خصوص فواید و مزایای عسل طبیعی برای بدن و نکات مصرف آن بیشتر صحبت میکنیم.
معرفی عسل خام یا عسل طبیعی و فواید بینظیرش!
خواص عسل طبیعی از نوع عسل خام، بدون فرآوری و حرارتدیدگی و البته حفظ ترکیبات، انتخاب مغذیتر اما بخاطر برخی از باکتریها، پر ریسکتری است.
عسل یا انگبین یا انگوبین مادهای شیرین با طعمی پیچیده است که توسط زنبورعسل از شهد گلها تولید شده و در صورت عدم فرآوری و گرمادهی، بهصورت خام باقی میماند. مطالعات گستردهای نشان میدهند که ترکیبات شگفتانگیز و خواص عسل طبیعی برای بهبود عملکرد قلب، تنظیم گوارش، رفع ضعف و تسریع بهبود زخمها و خیلی از مشکلات سلامتی نقش مؤثری دارد.
خواص عسل طبیعی آن را به یکی از شگفتانگیزترین مواد خوراکی جهان تبدیل کرده است؛ ترکیبی از ویتامینها، مواد معدنی، آنتیاکسیدانها و آنزیمها که هم غذای کامل است و هم دارویی طبیعی. این ماده مغذی، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، به بهبود سلامت قلب، معده، پوست و اعصاب کمک مینماید و حتی در کاهش استرس، تقویت حافظه و رفع کمخونی نقش مؤثری دارد. عسل طبیعی، بدون چربی و کلسترول، جایگزین مناسبی برای قندهای مصنوعی است و مصرف روزانه آن میتواند بدن را سمزدایی کرده و متابولیسم را افزایش دهد. البته حواستان باشد برای بهره مندی از این فواید یک نکته بسیار حائز اهمیت است و آن تشخیص عسل طبیعی از تقلبی است.
ارزش غذایی و ترکیبات عسل
برای درک بهتر فواید عسل خام، ابتدا باید با ترکیبات و ارزش غذایی آن آشنا شویم. عسل طبیعی، این ماده شیرین و طبیعی نهتنها انرژیزاست، بلکه حاوی عناصر حیاتی برای سلامتی بدن نیز هست.
ترکیب | مقدار در هر 1 قاشق غذاخوری (21 گرم) |
---|---|
انرژی (کالری) | 64 کیلوکالری |
کربوهیدرات کل | 17.3 گرم |
قند | 17.2 گرم |
پروتئین | 0.06 گرم |
چربی | 0 گرم |
فیبر | 0 گرم |
سدیم | 0.8 میلیگرم |
پتاسیم | 10.9 میلیگرم |
کلسیم | 1.3 میلیگرم |
آهن | 0.09 میلیگرم |
ویتامین C | 0.1 میلیگرم |
ویتامین B6 | 0.005 میلیگرم |
کلسیم | 1.3 میلیگرم |
آهن | 0.09 میلیگرم |
اسید فولیک (B9) | 0.42 میکروگرم |
منیزیم | 0.4 میلیگرم |
فسفر | 1.0 میلیگرم |
روی (زینک) | 0.046 میلیگرم |
بهترین خواص عسل طبیعی برای بدن
معروفترین خواص عسل طبیعی برای بدن شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش، ترمیم زخمها و افزایش انرژی بهصورت کاملاً طبیعی و مؤثر است.
فواید عسل طبیعی واقعا شگفتانگیز است. این ماده با ترکیبات منحصر بهفرد خود، اثرات قابلتوجهی بر عملکرد اندامها و ارتقاء سلامت عمومی بدن دارد. در ادامه، با برخی از مهمترین فواید درمانی عسل طبیعی آشنا میشویم:
1. خواص عسل طبیعی برای مغز و تقویت حافظه
خواص عسل طبیعی و تأثیر عسل بر سلامتی مغز بهویژه برای سالمندان یا در افراد دچار خستگی ذهنی، بسیار چشمگیر است. گلوکز موجود در عسل منبع فوری انرژی برای سلولهای عصبی است و آنتیاکسیدانهای آن با کاهش التهاب در بافتهای مغزی، عملکرد حافظه را تقویت میکنند.
2. فواید ضدباکتریایی و ضد قارچ عسل طبیعی
یکی از مهمترین فواید خوردن عسل هر روز، خاصیت ضدعفونیکنندهی آن است. آنزیم گلوکز اکسیداز موجود در عسل باعث تولید هیدروژن پراکسید میشود که بهعنوان یک ماده ضدباکتری عمل میکند. همچنین اسیدیته طبیعی عسل و ترکیبات فنولی آن، محیطی نامناسب برای رشد قارچها و میکروبها ایجاد میکند.
3. درمان سریع زخمها و جای بخیه از خواص عسل طبیعی برای بدن
اگر برایتان سؤال است که فواید عسل طبیعی چیست، باید بگوییم که مانند هیدروژن پراکسید و فلاونوئیدها، مانع رشد میکروبها و قارچها در ناحیه زخم میشوند. برای درمان زخمها، عسل مثل یک پانسمان طبیعی است.
4. عسل طبیعی یک نیروگاه تغذیهای و سرشاز از مواد مغذی و ویتامین ها
ساختار غنی تغذیهای مانند کربوهیدراتهای ساده (گلوکز و فروکتوز)، ویتامینهای گروه B، ویتامین C، کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آنتیاکسیدانهایی مانند پلیفنولها پشیتبان خواص عسل طبیعی در درمان بیماریها است.
5. خواص عسل طبیعی برای معده و هضم
خاصیت ضد باکتریایی عسل مخصوصا مبارزه با باکتری عامل زخم معده، از بارزترین فواید عسل خام در درمان مشکل معده است. همینطور با کاهش اسید معده، از رفلاکس و التهاب جلوگیری مینماید.
6. فواید عسل برای گلو درد و درمان سرفه سرماخوردگی
خواص عسل طبیعی برای سرماخوردگی فوق العاده است! عسل خام، بهویژه عسل طبیعی کوهی، بهدلیل تراکم بالاتر ترکیبات ضدمیکروبی و آنتیاکسیدانی، یکی از بهترین داروهای طبیعی برای تسکین گلودرد و کاهش سرفه است. این نوع عسل باعث کاهش التهاب مخاط گلو، نرم شدن بافتها و از بین رفتن ویروسها و باکتریهای عامل عفونت میشود.
7. خواص عسل طبیعی برای مدیریت دیابت و قند خون
هرچند افراد مبتلا به دیابت باید در مصرف قندها احتیاط کنند، اما تأثیر عسل بر سلامتی این افراد نیز شگفتانگیز است. طبق تحقیقات اخیر، مصرف کنترل شده عسل در بهبود حساسیت به انسولین و کاهش التهابات و جلوگیری از نوسانات شدید قند خون نقش دارد.
8. درمان اسهال از فواید درمانی عسل طبیعی
در تنظیم حرکات روده و کمک به بازیابی سلامت گوارش، خواص عسل طبیعی عالی است. این ماده شیرین با خاصیت ضدباکتری و تنظیمکنندهی فلور روده، میتواند بهعنوان درمان مکمل در کنترل اسهال نقش مهمی ایفا کند.
9. فواید عسل خام برای کاهش فشار خون
فواید درمانی عسل در کنترل التهاب عروقی و تنظیم هورمونهای مرتبط با استرس نیز نقش کلیدی دارد. مصرف معتدل عسل خام میتواند به کاهش تدریجی فشار خون بالا در افراد مستعد کمک کند.
10. بهبود کلسترول خون از خواص عسل طبیعی برای بدن
یکی از برجستهترین فواید عسل طبیعی برای بدن، توانایی آن در بهبود پروفایل چربی خون است. این اثر به دلیل وجود آنزیمهای طبیعی، آنتیاکسیدانها و قندهای پیچیدهای است که با کاهش استرس اکسیداتیو، عملکرد کبد و متابولیسم چربی را بهبود میبخشند.
11. خواص آنتیاکسیدانی عسل برای سلامت قلب
برای داشتن قلب سالم از خواص عسل طبیعی استفاده کنید! ترکیبات آنتیاکسیدانی موجود در عسل، بهویژه فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک، با خنثیسازی رادیکالهای آزاد، از اکسید شدن چربیها و آسیب به سلولهای عروق خونی جلوگیری میکنند.
12. فواید عسل در درمان آلرژی
یکسری از افراد که کلا به عسل حساسیت دارند، اما خبر خوب برای آنهایی که میانهی خوبی با عسل دارند این است که فواید خوردن عسل هر روز میتواند تحمل بدن را نسبت به آلرژنهای محیطی بالا ببرد.
13. خواص عسل طبیعی برای پوست صورت
از دیرباز در طب سنتی و امروز در فرمولاسیون بسیاری از محصولات مراقبتی خواص عسل طبیعی برای پوست صورت به رسمیت میشناسند. ترکیبات آنتیاکسیدانی آن چه به صورت خوراکی یا همانند ماسک، نقش قابلتوجهی بر کاهش چین و چروک و حفظ شادابی پوست دارد.
14. تقویت انرژی از مزایای مصرف عسل طبیعی
اگر دچار ضعف شدید هستید، از خواص عسل طبیعی استفاده کنید. از آنجایی که اغلب میکروبها در عسل رشد نمیکنند، اگر قدمت عسل مهر و موم شده به هزاران سال هم رسیده باشد، باز هم قابلمصرف است.
15. خواص عسل طبیعی برای چشم
استفاده از فواید درمانی عسل در کاهش خشکی چشم، قرمزی و حساسیت به نور، از طریق مصرف خوراکی یا گاهی در رقیقشدهترین حالت برای کاربرد موضعی، در برخی منابع معتبر ذکر شده است.
16. فواید عسل طبیعی برای موها
استفاده منظم از عسل بهعنوان ماسک مو، به تقویت ساقه و ریشه مو کمک میکند و از شکنندگی و خشکی آن میکاهد.
بهویژه خواص عسل طبیعی کوهی، که غنیتر از انواع دیگر در آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدباکتری است، میتواند در رفع شوره سر، کاهش ریزش مو و افزایش درخشندگی موها بسیار مؤثر باشد.
17. خواص عسل طبیعی برای درمان سوختگیها
از معروفترین فواید عسل طبیعی بر بدن، اثرات ضدباکتری، ضدالتهاب و تسهیل در ترمیم بافتهای آسیبدیده است. عسل مانند یک سد محافظ طبیعی عمل کرده و با ایجاد رطوبت مطلوب، از خشکی و عفونت زخم جلوگیری میکند.
18. فواید عسل خام برای کلیه ها
طبق برخی از مطالعات خواص عسل طبیعی میتواند در دفع بهتر سموم و کاهش التهابهای خفیف کلیوی مؤثر باشد. ترکیبات ضدالتهابی، ادرارآور ملایم و اثرات آنتیاکسیدانی عسل دقیقا همان چیزی است که عملکرد کلیهها را پشتیبانی میکند.
19. فواید عسل طبیعی برای کبد
بهطور خاص، خواص عسل برای کبد چرب در تحقیقات طب طبیعی و تغذیهای مورد توجه بوده و توصیه شده است. مصرف منظم و متعادل عسل به بهبود متابولیسم چربیها و کاهش تجمع چربی در بافت کبد کمک میکند.
20. خواص عسل طبیعی برای روده
از جمله فواید عسل طبیعی برای روده تحریک پذیر میتوان به کاهش التهاب و بهبود هضم غذا بدون ایجاد تحریک اضافی اشاره کرد. ترکیبات پریبیوتیک، رشد باکتریهای مفید روده را افزایش میدهد و در بهبود تعادل میکروبیوم روده مؤثر است.
21. مزایای عسل برای درمان کمخونی
خواص عسل طبیعی برای کم خونی اثبات شده است. به دلیل وجود آهن طبیعی، مس و ویتامینهای گروه B، تاثیر عسل طبیعی بر بدن در فرآیند خونسازی و افزایش تولید گلبولهای قرمز نقش حمایتی فوقالعادهای دارد.
22. فواید عسل برای لاغری
خواص عسل طبیعی کوهی برخلاف قندهای تصفیهشده، تأثیر مثبتی بر متابولیسم چربیها دارد. مصرف عسل بهخصوص در وعده صبحگاهی یا قبل از ورزش، موجب افزایش سوختوساز، کاهش تمایل به خوردن شیرینیهای مضر و افزایش احساس سیری میشود.
23. خواص عسل طبیعی برای عفونت بدن
مطالعات نشان میدهند که فواید عسل خام در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با عفونتهای تنفسی، پوستی و گوارشی گزینهای ارزشمند در درمانهای مکمل است. انواع عسل، از جمله عسل مانوکا و کوهی، حتی در برابر باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک نیز اثرگذار هستند.
24. خواص عسل برای اعصاب و کاهش اضطراب و استرس
فواید درمانی عسل برای سلامت روان در مطالعات متعددی بررسی شده: این ماده با داشتن ترکیبات آرامبخش مانند تریپتوفان و آنتیاکسیدانها، به کاهش هورمونهای استرس مانند کورتیزول کمک مینماید.
25. فواید درمانی عسل طبیعی برای سرطانها
طبق نظر کارشناسان، پلیفنولها، فلاونوئیدها و آنزیمهای خاص موجود در عسل با جلوگیری از آسیب به DNA و کاهش التهاب مانع گسترش تومورها هستند. البته که خواص عسل طبیعی در زمینه درمان مکمل سرطان هنوز هم در حال بررسی است، اما نتایج تاکنون بسیار امیدوار کنندهاند.
26. بهبود کیفیت خواب از خواص عسل طبیعی برای بدن
فواید خوردن عسل قبل از خواب چیست؟ مصرف مقدار کمی عسل قبل از خواب با تأمین گلوکز پایدار در طول شب، مانع از ترشح بیشازحد هورمونهای استرسزا مانند آدرنالین میشود و در عین حال به تولید ملاتونین کمک میکند.
27. درمان دندان درد از فواید عسل خام
برای تسکین دنداندرد از خواص عسل طبیعی کوهی استفاده کنید. خواص ضدباکتری و ضدالتهاب عسل میتواند در تسکین درد ناشی از التهابهای لثه یا دندان بسیار مؤثر باشد.
28. تاثیر عسل بر سلامتی با تقویت سیستم ایمنی
یکی از مهمترین خواص عسل طبیعی، نقش آن در تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن است. عسل دارای ترکیبات آنتیاکسیدانی قوی مانند فلاونوئیدها و اسیدهای فنولیک است که به کاهش التهاب، مهار رادیکالهای آزاد و تقویت سلولهای ایمنی کمک میکنند.
29. خواص عسل طبیعی در درمان تونسیلیت
فواید عسل بر سلامتی در درمان التهاب لوزه یا تونسیلیت نیز بهخوبی دیده میشود. خاصیت ضدباکتریایی و ضدالتهابی عسل باعث تسکین گلودرد و کاهش التهاب بافتهای لوزه میشود.
30. درمان تهوع با مصرف عسل طبیعی
خواص عسل کوهستانی در تنظیم عملکرد معده و کاهش حالت تهوع بهویژه در دوران بارداری یا بیماریهای گوارشی، بسیار مؤثر است. عسل کوهستانی به دلیل ترکیبات خاص خود مانند آنزیمهای طبیعی و میزان بالای مواد معدنی، به تعادل اسید معده کمک میکند.
31. سلامت ناخنها از خواص عسل
از جمله فواید عسل طبیعی بر بدن میتوان به تأثیر آن در تقویت و سلامت ناخنها اشاره کرد. ویتامینها و مواد معدنی موجود در عسل، مانند زینک، آهن و ویتامین B، در تقویت ساختار کراتینی ناخنها مؤثرند.
32. درمان آسم از خواص عسل طبیعی
از مهمترین فواید خوردن عسل هر روز، اثر تسکیندهنده آن بر راههای تنفسی در بیماران مبتلا به آسم است.
عسل با خاصیت ضدالتهابی خود میتواند اسپاسمهای برونشی را کاهش داده و در باز شدن راههای هوایی نقش دارد.
33. کاهش اثرات مضر سیگار کشیدن با خوردن عسل طبیعی
خواص عسل طبیعی در کاهش آسیبهای ناشی از سیگار کشیدن نیز قابلتوجه است. مصرف مداوم عسل میتواند به ترمیم بافتهای آسیبدیده ریه کمک کرده و فرآیند سمزدایی از بدن را بهبود بخشد.
خواص عسل برای زنان
عسل طبیعی سرشار از ترکیبات فعال زیستی از جمله فلاونوئیدها، آنزیمها و آنتیاکسیدانها است که اثرات قابلتوجهی بر سلامت عمومی زنان دارند.
برای توصیف خواص عسل طبیعی بر زنان، میتوان به تنظیم هورمونها تا بهبود عملکرد ایمنی و کاهش التهاب اشاره کرد.
خواص عسل طبیعی برای عفونت واژن
خاصیت ضدباکتریایی و ضدقارچی عسل خام آن را به گزینهای موثر در درمان کمکی عفونت واژن تبدیل کرده است. استفاده موضعی از ژلهای حاوی عسل یا مصرف خوراکی آن، محیط رشد میکروارگانیسمها را مهار میکنند.
فواید عسل طبیعی برای زن باردار و شیردهی
مصرف عسل در دوران بارداری حتما باید تحت نظر پزشک انجام شود. اما در کل خواص عسل مخصوصا خواص عسل کوهی در تأمین انرژی سریع، تقویت سیستم ایمنی، کاهش تهوع بارداری و بهبود کیفیت شیر مادر نقش مؤثری دارد.
خواص عسل طبیعی برای مردان
فواید عسل برای مردان در ابعاد مختلفی از سلامتی، از جمله تقویت قوای جنسی، افزایش انرژی، بهبود گردش خون و محافظت از قلب دیده میشود.
آنتیاکسیدانهای موجود در عسل با کاهش استرس اکسیداتیو، عملکرد اسپرم را بهبود بخشیده و در برخی مطالعات، اثرات مثبتی در مقابله با ناباروری گزارش شده است. عسل همچنین با تنظیم قند خون و کمک به بهبود خواب، نقش تقویتی قابلتوجهی در سلامت مردان دارد.
خواص عسل طبیعی برای کودکان
فواید عسل برای کودکان چیست؟ عسل طبیعی سرشار از آنزیمها، آنتیاکسیدانها و ترکیبات ضدباکتریایی است که میتواند به تقویت سیستم ایمنی کودکان کمک کند.
اگرچه خواص عسل برای کودکان عالی است اماعسل برای کودکان زیر یک سال ممنوع است، چرا که ممکن است حاوی اسپورهای کلستریدیوم بوتولینوم باشد.
خواص عسل سیاه
غلظت بالای ترکیبات فعال زیستی موجب شده که رنگ این عسل تیره شود. از بارزترین خواص عسل طبیعی تیره یا سیاه وجود آهن، منیزیم و ترکیبات ضدالتهابی است. همچنین این عسل برای مشکلات کبدی یا التهابات مزمن بسیار توصیه میشود.
فواید خوردن عسل هر روز
برای داشتن بدنی سالم، پوست سرحال و موهای باطراوت، رژیم غذایی مغذی سادهترین راه است. از فواید خوردن عسل هر روز:
- صبحها با معده خالی: سمزدایی کبد
- خوردن عسل قبل از ورزش: تأمین قند طبیعی و افزایش استقامت
- شبها قبل از خواب: تنظیم قند خون شبانه و بالا رفتن کیفیت خواب
فواید خوردن عسل قبل از خواب
درباره خواص عسل طبیعی پیش از خواب، مطالعات گستردهای انجام شده و نتیجه آن در قالب جدول به شرح زیر است:
خاصیت | توضیح علمی |
بهبود کیفیت خواب | عسل باعث ترشح ملایم انسولین شده و ورود تریپتوفان به مغز را تسهیل میکند که به تولید ملاتونین منجر میشود. |
کاهش گرسنگی شبانه | مصرف عسل، گلوکز پایدار و قابلجذب تأمین کرده و از بیدار شدن بهدلیل افت قند جلوگیری میکند. |
ترمیم بافتها | طی خواب، قندهای طبیعی عسل به تغذیه مغز و بازسازی بدن کمک میکنند. |
اثرات ضدالتهابی | ترکیبات فنولیک موجود در عسل از التهاب شبانه مخصوصاً در مجاری تنفسی میکاهند. |
نکات مصرف عسل در رژیم غذایی روزانه
با اضافه کردن یک عسل مرغوب رژیم غذایی خود، فرقی ندارد عسل طبیعی کوهستان یا عسل وحشی، یک گام بزرگ برای سبک زندگی سالم برداشتهاید.
فقط باید یکسری نکات مثل اینکه بهترین زمان مصرف عسل چیست یا همراه با چه چیزی مصرف شود را رعایت کنید. برای نمونه چند نکته را برایتان از بهترین متخصصین تغذیه یادآور میشویم:
- ترکیب با آب ولرم و لیمو ترش در صبح برای پاکسازی گوارش و افزایش متابولیسم
- جایگزین قند یا مربا در وعده صبحانه برای کاهش دریافت قندهای صنعتی
- مصرف با نان سبوسدار یا ماست برای تثبیت قند خون
- افزودن به دمنوشهای آرامشبخش برای تقویت عملکرد مغز و اعصاب
- مصرف همراه با مغزیجات در میانوعده برای افزایش انرژی پایدار و تمرکز
مضرات احتمالی مصرف عسل خام
برای بهرهمندی ایمن از خواص عسل طبیعی باید از مصرف آن بهصورت ناشتا، در کودکان زیر دو سال یا همراه با برخی داروها پرهیز کرد.
با وجود خواص عسل طبیعی در تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش و تأمین انرژی، اما مصرف بیرویه یا نادرست آن ممکن است با عوارضی همراه باشد.
مضرات خوردن عسل ناشتا
مصرف عسل خام بهصورت ناشتا در برخی افراد ممکن است باعث افت ناگهانی قند خون یا تحریک معده شود، بهویژه اگر فرد دچار زخم یا حساسیتهای گوارشی باشد.
تداخلات دارویی
با وجود فواید درمانی عسل، مصرف همزمان آن با داروهای کاهنده قند خون، ضدانعقاد یا داروهای فشار ممکن است باعث افزایش یا کاهش اثرات داروها شود.
مسمومیت غذایی
در صورت نگهداری نادرست یا آلوده بودن عسل خام، احتمال رشد باکتریهایی مانند کلستریدیوم بوتولینوم وجود دارد که میتواند منجر به مسمومیت شدید شود.
مضرات عسل برای کودکان زیر دو سال
با وجود خواص عسل طبیعی مثل خواص عسل طبیعی کوهی، به دلیل اینکه سیستم ایمنی نوزادان هنوز تکامل نیافته، مصرف عسل میتواند منجر به بوتولیسم نوزادی شود.
خطرات مصرف عسل در بارداری
اگرچه مصرف محدود عسل پاستوریزه در بارداری بیخطر است، اما مصرف عسل خام در زنان باردار میتواند خطر انتقال سموم باکتریایی و آلودگی را افزایش دهد.
مضرات ترکیب عسل و خربزه
خواص عسل طبیعی بدیهی است اما ترکیب عسل با خربزه به دلیل تفاوت در سرعت هضم و نوع قندها ممکن است موجب اختلالات گوارشی، نفخ شدید و اسهال میشود.
مضرات مصرف عسل با سیاهدانه
مصرف زیاد عسل و سیاهدانه ممکن است در برخی افراد باعث تحریک معده یا ایجاد واکنشهای آلرژیک شود.
مضرات عسل و دارچین
تأثیر عسل بر سلامتی عالی است، اما مصرف بیش از حد عسل و دارچین بهدلیل وجود ترکیبات فعال مانند کومارین در دارچین میتواند به کبد آسیب زده یا باعث افزایش ضربان قلب شود.
با وجود خواص عسل طبیعی در تقویت ایمنی و تأمین انرژی، مصرف نادرست آن میتواند چالشبرانگیز باشد. خوردن عسل خام ناشتا ممکن است برای معدههای حساس مشکلساز شود. در کل، مصرف عسل برای کودکان زیر دو سال، با احتمال بوتولیسم، ممنوع است. همچنین، تداخل با برخی داروها، خطر مسمومیت در صورت آلودگی و ترکیب نامناسب با خوراکیهایی چون خربزه یا دارچین، میتواند به اختلالات گوارشی یا آسیبهای کبدی منجر شود.
سوالات متداول در خصوص خواص عسل طبیعی
در این بخش به سوالات پرتکرار در رابطه با خواص عسل طبیعی پاسخ میدهیم:
فواید عسل چیست؟
عسل طبیعی منبعی غنی از آنتیاکسیدانها، آنزیمها، مواد معدنی و ویتأمینها است که به تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش و ترمیم بافتها کمک میکند.
فواید عسل طبیعی برای پوست صورت چیست؟
خواص عسل طبیعی برای پوست شامل رطوبترسانی عمیق، کاهش التهاب، تسریع ترمیم زخم و بهبود آکنه بهدلیل اثرات ضدباکتریایی آن است.
فواید عسل طبیعی برای کاهش وزن و لاغری چیست؟
مصرف کنترلشده عسل طبیعی به جای شکر، متابولیسم بدن را تحریک میکند، گرسنگی کاذب را کاهش میدهد و به کنترل وزن کمک مینماید.
فواید عسل برای عفونت بدن چیست؟
ترکیبات فعال ضد باکتری و ضد ویروسی از خواص عسل طبیعی برای بهبود عفونتها مخصوصا در دستگاه گوارش، گلو و مجاری تنفسی است.
طبع عسل چیست؟
در منابع طب سنتی طبع عسل معتدل و رو به گرم و خشک است.
بهترین زمان مصرف عسل
مصرف عسل صبح ناشتا با آب ولرم، بهترین زمان است چون باعث سمزدایی و انرژی بخشی بدن میشود.
میزان مجاز مصرف عسل در روز چقدر است؟
با وجود خواص عسل طبیعی، مصرف روزانه آن باید متعادل باشد. برای بزرگسالان حدود 1 تا 2 قاشق غذاخوری و برای کودکان بالای 2 سال، 1 قاشق چایخوری کافی است.
منبع: healthline, medicalnewstoday, vinmec
- تفاوت عسل تک گل با عسل چهل گیاه چیست: مقایسه...
- خواص عسل برای مردان: 12 فایده شگفتانگیز + نکات مهم...
- خواص عسل چهل گیاه: 21 خاصیت درمانی + مهمترین نکات...
- حرارت دادن عسل مضر است و آن را سمی میکند؟...
- ژل رویال چیست: بررسی نحوه تولید و مصرف + مهمترین...
- خواص عسل کنار: 17 خاصیت شگفتانگیز + نحوه مصرف