خواص عسل کنار (سدر) شامل تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش، ترمیم زخم‌ها و افزایش انرژی بدن است. در طب سنتی خواص عسل سدر به‌دلیل طبع گرم، می‌توانید در جلوگیری از بیماری‌های مختلف موثر باشد. بررسی دقیق خواص و فواید عسل کنار نشان می‌دهد که این ماده طبیعی، جایگاهی ویژه در سلامت پوست، مو، کبد […]
بهترین روش نگهداری عسل چیست؟ انتخاب ظرف مناسب، کنترل میزان رطوبت محیط و گذاشتن آن در مکانی به دور از نور آفتاب، همه برای بهترین شرایط نگهداری از عسل مهم هستند. بنابراین، اگر عسل گرفته‌اید و می‌خواهید به بهترین نحو از آن نگهداری کنید، با ما در ادامه این مقاله از بلاگ فروشگاه اینترنتی عسل […]
خواص عسل برای کودکان چیست؟ مصرف متعادل عسل باعث تقویت سیستم ایمنی، بهبود اسهال و یبوست، کمک به رشد کودک، افزایش انرژی و درمان سرفه‌های خفیف می‌شود. استفاده از عسل طبیعی در رژیم غذایی کودکان بالای دو سال می‌تواند به سلامت عمومی و تقویت بنیه آنها کمک قابل‌توجهی کند. تقویت حافظه، بهبود خواب و کاهش درد […]
خواص عسل آویشن برای سلامتی بسیار گسترده و متنوع است. این عسل طبیعی که از شهد گل‌های آویشن کوهی به دست می‌آید، یکی از مقوی‌ترین و پرخاصیت‌ترین انواع عسل خالص به شمار می‌رود. عسل آویشن با طبع گرم و خشک، سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی و ضدالتهابی است و برای تقویت سیستم ایمنی، درمان گلودرد […]
عسل مرکبات چیست؟ عسل مرکبات یا عسل بهارنارنج یکی از خوش‌عطرترین و پرخاصیت‌ترین انواع عسل بهاری است که از شکوفه‌های پرتقال، نارنج و لیمو به‌دست می‌آید. خواص عسل مرکبات از تقویت سیستم ایمنی و بهبود سرماخوردگی، تقویت حافظه، سلامت قلب، تصفیه خون، بهبود زخم و شادابی پوست تا آرام‌سازی اعصاب و کمک به گوارش را شامل می‌شود. […]
انواع عسل با رنگ، طعم و خواص منحصربه‌فرد خود، هدیۀ ارزشمند طبیعت هستند؛ از عسل گون گرفته تا عسل آویشن، عسل کنار و چهل گیاه، اکالیپتوس، مرکبات و زول و حتی عسل های طبیعی نایاب و گرانی مثل عسل مانوکا، عسل کتیرا و نمدار. انواع عسل طبیعی را می‌توان با توجه به نوع گل، فصل تولید و […]
تشخیص عسل طبیعی از تقلبی یکی از دغدغه‌های اصلی مصرف‌کنندگان آگاه است، زیرا بسیاری از عسل‌های موجود در بازار با افزودنی‌هایی مانند شربت گلوکز، شکر اینورت یا حتی شربت برنج مخلوط می‌شوند. برخی روشهای تشخیص عسل طبیعی شامل بررسی شکرک‌زدن، روش های آزمایشگاهی، تست چسبندگی، حل‌نشدن در آب سرد، سرکه، دستمال کاغذی، واکنش با کبریت […]
عسل از نعمت‌های بسیار مفید و گوارای طبیعت است. مردم جهان عسل را به خاطر شیرینی دلچسب و فواید و کاربردهای بی‌نظیرش دوست دارند. عسل طبیعی طعم و عطر خاص و ویژه‌ای دارد و خواص آن برای سلامتی معجزه می‌کند. مشکل از جایی شروع می‌شود که عده‌ای با تقلب دست به تولید عسل تقلبی یا […]
عسل از قدیم‌الایام خوراکی محبوبی بوده و مردمان قدیم به‌خوبی از فواید عسل برای سلامتی خود بهره می‌برده‌اند. عسل هم مانند هر محصول غذایی دیگری که در معرض فروش قرار می‌گیرد باید از استانداردهای کیفی معینی برخوردار باشد. برای تشخیص طبیعی‌بودن عسل راه‌های زیادی پیشنهاد شده که خیلی‌هایشان چندان علمی و معتبر نیستند. به‌طور کلی […]
بیماری‌های گوارشی و ناراحتی‌های معده مشکلات شایعی هستند که همه ما هر از گاهی دچارشان می‌شویم. برای درمان مشکلات گوارشی روشهای دارویی و شیوه‌های خانگی فراوانی وجود دارند. یکی از این شیوه‌های درمان خانگی معده و گوارش مصرف عسل است. عسل طبیعی با ترکیباتی که دارد فواید زیادی برای تقویت معده و روده دارد. مطلبی […]